Kembang Kol Crispy: Camilan Lezat dan Sehat


Kembang Kol Crispy: Camilan Lezat dan Sehat

Kembang kol crispy adalah salah satu camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Nikmatnya kembang kol yang digoreng dengan tepung membuatnya menjadi pilihan tepat untuk dijadikan cemilan di berbagai kesempatan. Kembang kol juga kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk pencernaan.

Dalam proses pembuatannya, kembang kol biasanya dicelupkan ke dalam adonan tepung yang telah dibumbui sebelum digoreng hingga berwarna keemasan. Rasa gurih dan renyah dari kembang kol crispy ini pasti akan memanjakan lidah Anda.

Anda dapat menyajikan kembang kol crispy ini sebagai pendamping nasi, atau hanya sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga. Berikut adalah beberapa bahan dan langkah yang diperlukan untuk membuat kembang kol crispy yang sempurna.

Bahan-Bahan untuk Kembang Kol Crispy

  • 1 kepala kembang kol
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan Kembang Kol Crispy

Untuk membuat kembang kol crispy ini, pertama-tama potong-potong kembang kol menjadi bagian kecil. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica, dan garam dalam satu wadah. Celupkan potongan kembang kol ke dalam adonan telur, kemudian gulingkan ke campuran tepung hingga terbalut rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng kembang kol sampai berwarna keemasan dan crispy. Angkat dan tiriskan. Sajikan kembang kol crispy dengan saus sambal atau mayones sesuai selera.

Kesimpulan

Kembang kol crispy adalah makanan yang mudah dibuat, lezat, dan tentunya menyehatkan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati camilan yang gurih dan renyah ini kapan saja. Cobalah resep ini di rumah dan buat momen berkumpul bersama keluarga menjadi lebih spesial dengan camilan kembang kol crispy yang nikmat.

Posting Terkait


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *